Rolă pentru cărucioare de servire cu blocare direcțională

Rolă Progressus rezistentă la coroziune LPX-ALBS 180XKD-3-IS-RIR21-951644

Clientul

... este o companie elvețiană cu o poziție medie pe piață, care produce cărucioare pentru servirea mâncării. Cărucioarele sunt folosite în restaurante și centre de îngrijire, precum și pentru banchete sau acțiuni caritabile. Cărucioarele de servire cu tehnologie de inducție, care mențin perfect temperatura mâncărurilor reci și calde, sunt o specialitate a companiei.


Provocarea

O versiune a căruciorului de servire unei mari clinici universitare elvețiene este echipată cu role Progressus. Roțile și rolele marca Progressus au făcut parte din produsele grupului Blickle începând din 2014.

Clinica universitară a fost extrem de mulțumită de rolele Progressus. Deoarece, pe viitor, cărucioarele de servire vor trece printr-o linie de spălare complet automatizată, a fost necesară o modificare tehnică a rolelor pivotante: acestea nu trebuie să se rotească în timp ce se află pe linia de spălare; în caz contrar, sistemul s-ar putea bloca. Prin urmare, clientul a adresat companiei Blickle solicitarea de a echipa suplimentar rolele Progressus cu o blocare direcțională specială.


Soluția noastră

LPX-ALBS 180XKD-3-IS-RIR21-951644

Modelul anterior, cu coroană rotativă etanșată, a servit drept bază pentru noua rolă pivotantă, care a fost modernizată cu o blocare direcțională. Aspectul unic este că acest sistem blochează în mod implicit coroana rotativă. La deplasarea lineară, ca în cazul liniei de spălare, rolele pivotante sunt fixate în poziție.

Totuși, pentru a simplifica acționarea căruciorului în alte cazuri, coroana rotativă este eliberată chiar și printr-o apăsare laterală relativ ușoară: cuplul de blocare este depășit deja la o valoare cuprinsă între 2,5 și 3 newton-metri. Acest lucru oferă personalului posibilitatea de a conduce ușor căruciorul, îndeplinind totodată cerințele de siguranță pentru linia de spălare. Din punct de vedere tehnic, cuplul de blocare solicitat de client a fost implementat pe principiul „îmbinare cu bilă alunecătoare”. În inelul superior al coroanei rotative a fost creată o fantă.

Celălalt element al sistemului este o bilă situată sub un arc, care se introduce în fantă. Arcul apasă bila în fantă, blocând coroana rotativă a roții. Dacă pe coroana rotativă se aplică un cuplu cuprins între 2,5 și 3 newton-metri, bila este împinsă în sus, în afara inelului coroanei rotative, comprimând arcul. Această acțiune dezactivează sistemul de blocare.


Rezultatul

Prin modificarea roții pivotante existente, a fost posibil să-i oferim clientului o soluție personalizată economică, bazată pe componente standard. Drept urmare, am reușit să implementăm soluția rapid și ieftin. Clinica universitară utilizează cărucioare de servire cu roți Progressus de peste 20 de ani și este încântată să aibă un produs premium rezistent și de încredere, cu know-how-ul Blickle.


Informații tehnice și avantaje ale produsului LPX-ALBS 180XKD-3-IS-RIR21-951644 

  • blocare direcțională ușor de utilizat: deblocarea coroanei rotative se face foarte ușor
  • suport din oțel inoxidabil rezistent la coroziune, cu coroană rotativă etanșată; rulment cu bile acoperit, pentru protecție
  • blocare sigură a roții și a coroanei rotative, datorită sistemului Blickle „Ideal Stop”